JAPAN GEOGRAPHIC

京都府京都市左京区　料庭　八千代
（Japanese Garden Restaurant "Yachiyo", Sakyo-ku, Kyoto City, Kyoto Pref.）

Category	Rating	Comment
General
Nature
Water
Flower
Culture
Facility
Food

July 12, 2020　野崎順次  source movie

京都府京都市左京区南禅寺福地町34

八千代の歴史
八千代は安土桃山時代に御所に出入りを許された魚問屋として始まりました。天正十六年（1588年）豊臣秀吉の頃、京都・聚楽第にあって盛宴をはるとき、ご用命を受けたと旧記に残っております。その頃より料亭としても、のれんをかかげ皆様に愛されておりました。戦後まもなく歴史を感じる上田秋成、小川治兵衛ゆかりの南禅寺で料亭と旅館を営むようになり、現在も京都の粋を守り続けています。

京料理と庭園を同時に堪能できる「料庭」
東山を借景とした青龍庭園を眺めながら旬の京料理と湯豆腐をご堪能いただけます。老舗料亭の京料理と庭師「植治」の庭を思う存分楽しめる空間になっております。南禅寺参道に面したテーブル席や、歌舞伎の寄席に倣った堀こたつ席、ライトアップされた青龍庭園を座敷席など訪れるたびに様々な表情を見せてくれます。

池泉山水式庭園 青龍庭
庭園レストランから見える庭は平安神宮、無燐庵、円山公園など作庭した日本を代表する近代造園家「植治」こと小川治兵衛によるものです。自然をきりとったかの様な庭は琵琶湖疎水の豊かな水を巧みに取り入れ、配置された草花は四季を彩ります。ゆっくり庭を眺めれば、市中であることを忘れ静寂の時へ誘います。「植冶」の手掛けた庭のほとんどは南禅寺界隈の個人所有の庭ばかりで対龍山荘、野村碧雲荘、細川別邸、清流亭庭園などがあります。
（八千代ウェブサイトより）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ここで昼食に湯葉しゃぶしゃぶ御膳（税込み￥3,700）を食す。上品な味である。
　　　　


帰途
　　　　　

　All rights reserved 無断転用禁止　登録ユーザ募集中