栃木県那須町 南ヶ丘牧場

Minamigaoka Farm,Nasu Town,Tochigi

 

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July 2020 柴田由紀江 source movie

栃木県那須郡那須町湯本５７９

1962年に創業された南ヶ丘牧場では、日本で飼育されている乳用牛全体の0.5％にも満たないガーンジィ種の乳牛が飼育されており、その牛乳はホルスタイン種やジャージー種に比べ乳脂肪分と無脂乳固形分、乳たんぱくの数値が高いため、濃厚でコクがありとても美味しいです。
30年ぶりに訪れましたがとても人気の牧場です。広い敷地には釣り堀に乗馬、乳しぼりやバター作りなど様々な体験を通して自然と触れ合えるアトラクションが沢山あります。
私は今回、ウサギと散歩が楽しめる「うさんぽ広場」を堪能して参りました。