熊本県宇城市高橋果樹園

Takahashi Farm,Uki City,Kumamoto

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May 19,2023 瀧山幸伸 source movie

雲本県宇城市不知火

通りがかりに立ち寄り、高橋智也さんに詳しい話を伺い、河内晩柑と各種ジュースを購入させていただいた。

河内晩柑は愛媛県愛南町のものよりおいしかった。特に感激したのは不知火のジュース。酸味と甘みのバランスが良く、酸味が好きなのでおいしいのもさることながら、三週間ずっと咳が続いていた連れ合いが飲んだら、その日の夜にぴたっと止まって元気になった。非科学的なコメントは控えるべきで、エビデンスがないので何とも言えないが、ありがたい巡り合いだった。ジュースは500円で、量の割には高価に思えたが、品質にこだわりがあるのでコストの回収がやっとで儲けは出ないそうだ。グランドレモン（レモンとマンダリンオレンジの交配種）のジュースなども買い求めて自宅家族へのお土産にしたが、レモンの酸味が薄く甘味が濃い完熟ジュースで、不知火ジュースとともに非常に好評だった。自分はおちょこグラスでチビチビ飲んだが、お菓子や料理に使えると連れ合いが言っていた。通販もやっているので贈り物用に発注したいと思っている。

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